Un Sogno Salentino: Hotel Masseria Le Pajare
Nel cuore del Salento, tra gli ulivi secolari e il profumo della macchia mediterranea, sorge l’Hotel Masseria Le Pajare, una dimora di charme dove il tempo sembra rallentare per lasciare spazio alla bellezza autentica della Puglia più vera. Un luogo in cui ogni dettaglio racconta la storia di una terra antica, dove l’accoglienza si fonde con la tradizione e il paesaggio invita alla contemplazione.
Immaginate di arrivare a Marina di Pescoluse, a pochi passi dalle celebri “Maldive del Salento”, dove le acque turchesi lambiscono sabbie dorate e i tramonti accendono il cielo di riflessi infuocati. La Masseria Le Pajare vi accoglie in un contesto rurale autentico, tra muri a secco, pajare in pietra e pergolati ombreggiati, offrendo un rifugio di pace e bellezza a pochi chilometri da luoghi iconici come Santa Maria di Leuca, Gallipoli e Otranto.
Un Territorio da Scoprire
Dal cuore della Masseria, ogni giornata può trasformarsi in un piccolo viaggio alla scoperta del Salento. Si può partire alla volta di Leuca, l’estremo lembo d’Italia, dove il Santuario di Santa Maria de Finibus Terrae guarda l’incontro tra il Mar Ionio e il Mar Adriatico. Oppure si può seguire la costa verso nord, tra le grotte marine di Castro, le piscine naturali di Marina Serra e i borghi incantati come Specchia e Presicce, tra i più belli d’Italia.
Chi ama l’arte e la storia troverà meraviglie nel centro storico di Gallipoli, con la sua cattedrale barocca e le strade vivaci, o nella raffinata Otranto, con il mosaico pavimentale della Cattedrale e il castello aragonese. Per chi cerca esperienze autentiche, niente è più coinvolgente di una passeggiata tra gli ulivi, una lezione di cucina salentina o una degustazione di vini locali tra vigne assolate.
Al ritorno, la Masseria Le Pajare è pronta a coccolarvi: una piscina immersa nel verde, piatti tradizionali serviti sotto le stelle, camere silenziose dove il bianco della calce incontra il caldo della pietra locale.
Proposte di Soggiorno
Weekend di Charme (Tre Giorni)
Giorno 1: Arrivo alla Masseria Le Pajare e aperitivo in piscina. Passeggiata tra gli ulivi e cena tipica nel ristorante della struttura.
Giorno 2: Escursione a Santa Maria di Leuca, visita al Santuario e passeggiata sul lungomare. Pranzo vista mare. Nel pomeriggio relax in spiaggia alle Maldive del Salento. Cena romantica in Masseria.
Giorno 3: Colazione con prodotti locali e visita a Presicce, borgo storico e autentico. Degustazione di oli e rientro per il check-out.
Settimana di Scoperta e Relax (Sette Giorni)
Giorno 1: Arrivo e sistemazione alla Masseria Le Pajare. Cena con specialità salentine.
Giorno 2: Tour a Gallipoli: centro storico, cattedrale, porto. Pranzo a base di pesce. Rientro e relax in piscina.
Giorno 3: Visita a Otranto: Cattedrale, castello, lungomare. Pomeriggio balneare e cena libera.
Giorno 4: Escursione alle grotte di Zinzulusa e Castro Marina. Pranzo in ristorante sul mare, pomeriggio relax in piscina.
Giorno 5: Giornata rurale: visita a un frantoio, lezione di cucina tipica, degustazione di vini. Cena in Masseria.
Giorno 6: Tour dei borghi di Specchia e Presicce. Passeggiate, artigianato locale, gelato in piazza.
Giorno 7: Colazione rilassata, ultime ore di sole in piscina o al mare e partenza con il cuore pieno di bellezza.
L’Hotel Masseria Le Pajare è più di un semplice soggiorno: è un invito a vivere il Salento con tutti i sensi, tra natura, cultura e accoglienza sincera. Scopritelo e lasciatevi incantare.








