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Lago d'Iseo ristoranti
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RISTORANTE L'ULIVETO
Via Provinciale, 1
25057  Sale Marasino - Brescia - Italia

Lago d'Iseo ristoranti

Lago d'Iseo ristoranti - Al ristorante L'Uliveto i sapienti giochi di luce, abbinati ad un interior design fluido e leggero, creano un'ambiente raffinato, elegante, che predispone alla degustazione di pregiate vivande. La filosofia della cucina nasce dalla tradizione familiare e dall'attenzione per i prodotti del territorio e di altre realtà nazionali a denominazione di origine protetta, il tutto "condito" dalla creatività. Lo Chef Stefano ed il suo Staff curano i dettagli di una calorosa accoglienza, presentando piatti di cui si erano persi i sapori, rivisitati in chiave moderna. I prodotti utilizzati, freschi e genuini, garantiscono una carta sempre dinamica e originale; materie prime come le sarde o il persico di lago, il bisonte o la fiorentina, accompagnano ogni stagione, affiancati da un'ottima scelta di vini.


SPECIALITÀ
  • Carpaccio di foie gras marinato con cipolle rosse e pan brioches

  • Gnocchi di patate al rogout di tinca

  • Fagottino di pesce persico al Franciacorta bianco

  • Mousse ai cantucci e vin santo



CHEF/PATRON
STEFANO PERINI
Periodo di ferie
Sempre Aperto
Giorno di chiusura
lunedì
Prezzo (vini escl.)
€ 36 - € 66
Numero dei coperti
40 posti
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Lombardia

Brescia
Sezioni speciali
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