RISTORANTE ANTICA CORTE PALLAVICINA

Strada Palazzo Due Torri, 3 - Polesine Parmense (PR) - 43010 - Italia
Chef/Patron: Massimo Spigaroli
Periodo di chiusura: Sempre aperto
Giorno di chiusura: lunedì
Web: www.acpallavicina.com
E-mail: clicca qui

Richiedi informazioni

Ristorante Antica Corte Pallavicina Parma Ristoranti

L'antica Corte Pallavicina fu costruita dai Marchesi Pallavicino nel lontano 1320 proprio a ridosso del fiume Po, con ampie e lussuose sale al pianterreno e grandi cantine ove immagazzinavano le eccellenze enogastronomiche del loro piccolo feudo. Dopo quasi 700 anni quelle cantine ricche di muffe nobili e umidità, stagionano ancor oggi i famosi culatelli, ora produzione propria della Famiglia Spigaroli. Il castello, dopo un restauro durato quasi vent'anni, è stato trasformato in un piccolo relais di campagna con sei splendide camere, una zona relax e una sala ristorante ricavata nella serra vetrata che guarda sul fiume. la cucina diretta personalmente da Massimo Spigaroli, si ispira al territorio ed alla sua evoluzione. Le materie prime sono allevate e coltivate direttamente nell'azienda agricola di famiglia adiacente al castello.

Prezzo (vini escl.): € 70 - € 80 - Numero dei coperti: 35

SPECIALITÀ

Culatello
Raviolo di Lumache
Faraona alla Creta
Crema caramellata ai marroni di berceto profumata al whisky

Camere: - 6 Junior Suite

Le Camere, tutte al primo piano, sono servite da ascensore. Sono eleganti, corredate da tutti i comfort e curate nei minimi dettagli, con grandi vasche da bagno ed arredamenti d' epoca alleggeriti da inserti moderni, sono dotate di camini funzionanti, un piccolo bar e una “moscarola” sempre rifornita dei prodotti dell' azienda: buon Parmigiano-Reggiano, pane e salame ed il vino di produzione della famiglia Spigaroli.

I servizi
Visa Mastercard American_Express Diners_Club Carta_Si Bancomat Aria_Condizionata Accesso Disabili Ascensore_ Sale fumatori Sala Aperitivo WiFi_ Piccoli Animali Servizio Giardino Servizio Terrazza Sommelier Vista Panoramica Prodotti Biologici Menu Bambini Menu per Vegetariani Menu Celiaci Carta dei Vini Carta Birre Carta degli Champagne Carta Distillati Carrello Formaggi Carrello Olii Selezione Sigari Vendita Prodotti Tipici

RICHIEDI INFORMAZIONI

E-MAIL*
Acconsento al trattamento dei dati personali
Nel rispetto dell'articolo 13 Legge 196/03 si comunica che: I dati qui raccolti hanno l'unico scopo di poter soddisfare il servizio richiesto. Tali informazioni potranno essere comunicate solo al personale preposto a tale attività e diffusi esclusivamente nell'ambito delle finalità del servizio reso. Tali informazioni potranno essere trattate anche elettronicamente in conformità con le leggi vigenti.