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Regione
Tipo soggiorno
CHARME & RELAX ► Italia ► PiemonteCuneo
RÉVA VINO & RESORT
Web: www.revamonforte.it
Loc. San Sebastiano, 68 - Monforte d’Alba (Cuneo)
12065 - Piemonte - Italia 12065 - Piemonte - Italia

Latitudine: 44.5650524 E - Longitudine: 7.9465052 N
Direttore/Proprietario: Daniele Scaglia
Camere: 12
Periodo di chiusura: Sempre aperto
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Nel cuore delle Langhe, in una terra concreta e vigorosa, dove si parla e si ama vino e tartufo, sorge il Réva Vino & Resort, circondato da un ampio parco con mirabile vista sui lunghi filari di viti e sulle colline circostanti, patrimonio mondiale dell'umanitŕ. Lo staff č composto da un team di persone giovani ed appassionate, che hanno saputo coniugare le esperienze lavorative internazionali con la realtŕ e l'amore per il Territorio. Il gioiello della azienda agricola č la Cantina dove il vino č ottenuto con un profondo rispetto per l'equilibrio e dove č possibile degustare i vini e visitare i locali di vinificazione ed affinamento. Il Resort offre un'atmosfera cordiale unita a tradizione e professionalitŕ, per un soggiorno di raffinato relax.

Le camere
Il Réva Vino & Resort dispone di 12 spaziose camere che rispettano principi di eleganza e comfort, dalla cura dei dettagli, allo stile, ai colori, ai materiali, affacciate sulle colline e sulla catena delle Alpi. Disponibile il servizio in camera per una ricca colazione basata su prodotti sani, leggeri, salutari come torte fatte in casa, biscotti, dolci, marmellate e miele biologici, salumi nostrani, formaggi, frutta fresca e yogurt.

Il ristorante
Il Ristorante FRE, ricavato da una vecchia bottega di un fabbro, propone le creazioni dello chef emergente Paolo Meneguz che invita i propri Ospiti ad un percorso inconsueto: la Carta del ristorante conduce alla scelta non dei piatti, ma dei soli ingredienti che verranno forgiati secondo la sensibilitŕ dello chef. La genuinitŕ č garantita attraverso la conduzione di un orto e di un frutteto biologici dove si coltivano frutta di varietŕ antiche ed erbe aromatiche. Lotta agli sprechi e ricerca di prodotti spontanei danno luogo ad una cucina ricercata con abbinamenti inconsueti. Nella bella stagione la cena č servita in terrazza con vista sulle vigne e nel silenzio della natura circostante.

Web: www.revamonforte.it


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