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Grosseto IN ITALIA

Weekend in Toscana: Torciata di San Giuseppe a Pitigliano

Pitigliano Torciata San_GiuseppeA Pitigliano il 19 marzo si svolge La Torciata di San Giuseppe: secondo un’usanza di origini etrusche, in piazza del Comune si brucia il falò di San Giuseppe

Il Giardino dei tarocchi: istallazioni suggestive in Toscana

Inserito in Idee week end il 02-04-2013
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A pochi minuti di auto da Porto Santo Stefano, nella frazione di Garavicchio a Capalbio, è possibile visitare il Giardino dei Tarocchi, una delle più suggestive opere di Niki de Saint Phalle, artista francese allieva di Gaudì.

Costruito sulla collina di uno dei più bei litorali tirrenici, il parco si compone di ventidue istallazioni ispirate al mondo dei tarocchi. Le statue, chiamate dall’artista Nanas, hanno la caratteristica di essere grandi, coloratissime e abitabili. In alcune è possibile entrare e vivere vere e proprie esperienze sensoriali, collegate a giochi di specchi, pareti tondeggianti e dislivelli.

Il Giardino dei tarocchi è delimitato da un lungo padiglione, di aspetto essenziale progettato dall’artista Mario Botta, che ha voluto segnare il confine di questo mondo surreale attraverso il contrasto. L’artista francese ha lavorato per due decenni alla realizzazione del parco, che è stato inaugurato nel 1997.

Toscana: un viaggio nei sapori della cucina della Maremma

Inserito in Itinerari Enogastronomici il 07-06-2012
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Quella della Maremma è una cucina sostanzialmente povera, semplice e frugale: i suoi piatti sono creati usando i prodotti della terra e del vicino mare, e la base delle sue pietanze è quindi composta da cacciagione, zuppe di verdure e pesce. Piatti poveri ma gustosi e genuini.

Come l’acqua cotta: si tratta di una piatto tipico della cucina di Grosseto, nel cuore della Maremma, una zuppa di verdure con pane di grano duro e olio d’oliva, di cui esistono diverse varianti. Un’altra ricetta caratteristica di questa città è poi la cosiddetta schiacciata, una focaccia all’olio.